Салаты на зиму

 
. Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты. Растительное масло перемешать с уксусом, сахаром и солью и взбить. Вылить на сковороду и обжарить на этой смеси нарезанные кружочками баклажаны до золотистого цвета. Переложить их в эмалированную кастрюлю, а на этой же сковороде обжарить тонко нарезанный сладкий перец - красный, жёлтый, зелёный....
 

Овощи и фрукты

 
Если вы заранее хотите позаботиться о том, чтобы на вашем столе всегда было что покушать в любое время года, то уже сейчас пора искать рецепты, чтобы все успеть в свое время, ведь, как вы знаете, все заготавливается по сезону. Ведь не станете же вы зимой заготавливать фрукты и овощи с химикатами?...
 

Как заготовить на зиму щавель

 
Щавель – это очень полезная трава, причем во всех отношениях. В щавеле содержится огромное количество полезных витаминов, как Е, К, А, а также некоторые витамины, относящиеся к группе В. Кроме того, в этой траве есть щавелевая и аскорбиновая кислота, много различных дубильных веществ, микроэлементов и макроэлементов, как магний, кальций, калий и железо....
 

Консервированный зеленый горошек

 
Урожай зеленого горошка на даче не обязательно замораживать. Можно самим приготовить вкусный консервированный горошек без уксуса. Чем скромнее состав заготовки, тем натуральнее блюдо. Нежный вкус и питательная ценность зеленого горошка, благодаря этому рецепту, нисколько не пострадают....
 

Консервирование помидоров на зиму. Рецепт. Фото

 
Вам потребуется: - банки; - крышки. Томаты желательно брать целые, с плотной кожицей и без вмятин. Если вы любите крупные помидорки, так как они мясистые, можете порезать их на половики, если они не помещаются в банку. Рецепты консервирования томатов: Помидоры « Объедение»....
 

Щавель на зиму.

 
Для консервированного щавеля на зиму понадобится: *htt*p://y*ourmeal. ru Листья щавеля без стеблей. Соль. Чайник с кипятком. Или просто кипяченая вода комнатной температуры. Простерелизованные банки и крышки к ним. Заготавливаем щавель на зиму. И плотно набиваем нарезанными листьями банку....
 

Заготовки на зиму. соусы. рецепты приготовления. как приготовить адж

 
Соус Ткемали — грузинский соус,готовится из сливы ткемали (или алычи). чеснока и трав. в частности, в классическом варианте приготовления соуса ткемали, используется трава Омбало. Подается соу с к рыбе, мясу, птице и гарнирам. Некоторыми рецептами приготовления Аджики и Ткемали поделилась Фера Папиашвили, пианистка и педагог, в настоящее время пенсионерка....
 

Заготовки на зиму: Огурцы консервированные, Огурцы квашеные, 4 рецеп

 
Огурцы консервированные на зиму Вам понадобится: Огурцы, стручковый горький перец, душистый перец, чеснок, листья хрена и селеры, эстрагон, укроп, соль Огурцы на зиму для консервирования должны быть свежими, здоровыми, твердыми, зеленой окраски с недоразвитыми семенами, длиной от 6 до 12 см....
 

Полезные советы о том, как сохранить петрушку на зиму

 
Любая хозяйка мечтает о том, чтобы у нее круглый год были в наличии разнообразные овощи, фрукты, зелень и всякие приправы. В этом случае есть возможность когда угодно приготовить абсолютно любое блюдо должным образом и не бояться за конечный результат. Следует отметить, что зелень довольно часто используется в качестве дополнительного компонента к различным супам, салатам, мясу, рыбе....
 

Заготовка зелени впрок на зиму. Способы припасания

 
Пряная зелень делает красивее, ароматнее и полезнее любое блюдо. В летний сезон мы стараемся как можно больше есть свежих, сезонных продуктов, в том числе в изобилии добавляем к салатам, супам, вторым блюдам зелёные веточки укропа, петрушки. В сезон черемши, щавеля, наверное, каждая хозяйка приготовит зеленые щи из свежих, полезных растений....
 

Груши консервированные на зиму

 
Пришло время позаботиться о витаминах на зимнем столе. Сейчас активно созревают груши. Так давайте их и заготовим на зиму. Предлагаю приготовить груши консервированные . Для этого вам понадобятся груши не совсем спелые и достаточно плотные. Помойте их, дайте стечь воде и затем порежьте на дольки....
 
Страницы: 1 2


  • На главную